O cardápio combina a culinária germânica com pratos contemporâneos, oferecendo:

• Bruschetta de cuca
• Polentinha crocante
• Burrata
• Mini xixo
• Medalhão de Filé Angus
• Assado de Tira
• Risotos e massas
• Opções vegetarianas e fit

• Pilsen
• Red Ale
• IPA
• Imperial Stout
• Pitaya Sour

O Rancho possui uma arquitetura que remete a celeiros americanos, com um ambiente acolhedor e descontraído. Destaques incluem:

• Shows ao vivo nos finais de semana
• Palco montado sobre uma pick-up F100 de 1978
• Espaço ao ar livre com redes e balanços

Veja o Cardápio Completo

Data da avaliação: 2024-06-19

Frequento a Bravio desde quando abriram as portas! Definitivamente é a melhor casa de carnes da cidade, acertam em tudo que fazem tanto no produto quanto no serviço ! Recomendo muito !

Data da avaliação: 2025-01-12

Pena que nao tirei uma foto pois foi o melhor filé a parmigiana que ja comi. Mas em compensação a sobremesa estava surream, peça a panqueca de caramelo

Data da avaliação: 2024-03-17

Ambiente bem organizado e decorado porém o volume da música estava muito alto para a proposta do restaurante. Eu achei que o cardápio tem poucas opções de acompanhamentos extras, já que nem todos os cortes vem com acompanhamentos. Minha experiência foi simplesmente péssima, a carne que veio estava quase crua, e essa nem foi a pior parte, o pior mesmo é que estava cheia de pele e era impossível cortar. Pelo valor que foi pago, eu esperava uma experiência melhor.

Data da avaliação: 2025-01-16

Um dos melhores restaurantes de São Luís. São muito atenciosos, o ambiente é suave, agradável . Serve um perfeito drink sem álcool pra quem não bebe, e a comida então… espetacular 😍

Data da avaliação: 2025-05-19

ambiente agradável, atendimento bom e a comida é boa também, mas a batata ser a congelada de pacote não me agradou. pagando quase 100 reais num prato, esperava mais qualidade da batata.