O cardápio combina a culinária germânica com pratos contemporâneos, oferecendo:

• Bruschetta de cuca
• Polentinha crocante
• Burrata
• Mini xixo
• Medalhão de Filé Angus
• Assado de Tira
• Risotos e massas
• Opções vegetarianas e fit

• Pilsen
• Red Ale
• IPA
• Imperial Stout
• Pitaya Sour

O Rancho possui uma arquitetura que remete a celeiros americanos, com um ambiente acolhedor e descontraído. Destaques incluem:

• Shows ao vivo nos finais de semana
• Palco montado sobre uma pick-up F100 de 1978
• Espaço ao ar livre com redes e balanços

Veja o Cardápio Completo

Data da avaliação: 2024-01-03

Comidas muito boas. Não gostamos muito do atendimento e da postura de um dos garçons que nos recebeu. Valores dos pratos são bem altos. Não gostamos do pudim de leite que é uma das especialidades da casa (tinha um cheiro fortíssimo de ovo). Achamos o local do restaurante lindo.

Data da avaliação: 2024-03-30

Restaurante localizado no hotel Quinta das pedras, na cidade velha, bem próximo do Mangal das Garças. Em prédio histórico que já foi convento e escola, agora recuperado como hotel, a filial da casa do Saulo traz cardápio variado e saboroso. Entretanto, se voce tiver algum problema alimentar como eu, nao venha, pois nao se permite nao fazer o legume na manteiga ou tirar o queijo de um prato. Alguns atendentes são super simpáticos, outros nem tanto. A primeira vez q fomos a comida veio rápido e ainda tivemos a sorte de ouvir excelente música. Comemos pela primeira linguiça de pirarucu. As porções são generosas. O restaurante fica aberto até 2230 h. Da segunda vez saímos sem comer porque o garçom era de 1 má vontade absurda.

Data da avaliação: 2024-11-18

Excelente opção de restaurante com comida regional do Pará. Pratos bem elaborados e com apresentação muito boa. Opções para 1 e 2 pessoas bem servidas. Alguns pratos para 1 pessoa alimentam bem 2 pessoas, se a fome não for grande. Ambiente agradável e decorado com tema rústico de embarcações amazônicas, integrada ao ótimo espaco interno de convivência e contemplação do hotel. Vale a visita para turistas e locais também

Data da avaliação: 2025-04-30

Comida excelente, lugar lindo e atendimento impecável do garçom Ricardo. Destaque pro file com queijo de entrada e pro carbonara de pirarucu. Da próxima, a pedida será o pato, que parece muito gostoso

Data da avaliação: 2025-04-19

O ambiente é maravilhoso, e a comida é boa como em qualquer lugar em Belém. Nada excepcional. O serviço é péssimo!! São milhares de garçons, mas nenhum com cortejo suficiente ou diligência. Fingem que não estão vendo você, e um deles fez o pedido completamente errado e “abandonou” a nossa mesa. Percebi a demora e levantei a mão, uma garçonete ficou leiloando a vez, e quando chegou disse que não era responsável pela mesa. De fato gostei da comida e pensei em pedir sobremesa, demoraram tanto pra voltar depois de entregar o cardápio que desisti.