O cardápio combina a culinária germânica com pratos contemporâneos, oferecendo:

• Bruschetta de cuca
• Polentinha crocante
• Burrata
• Mini xixo
• Medalhão de Filé Angus
• Assado de Tira
• Risotos e massas
• Opções vegetarianas e fit

• Pilsen
• Red Ale
• IPA
• Imperial Stout
• Pitaya Sour

O Rancho possui uma arquitetura que remete a celeiros americanos, com um ambiente acolhedor e descontraído. Destaques incluem:

• Shows ao vivo nos finais de semana
• Palco montado sobre uma pick-up F100 de 1978
• Espaço ao ar livre com redes e balanços

Veja o Cardápio Completo

Data da avaliação: 2025-04-09

Infelizmente tivemos uma experiência muito ruim na última visita! Já fui algumas vezes ao restaurante e foi a primeira vez que não tive uma experiência positiva. Os garçons estavam muito desatentos e os pedidos demoraram perto de uma hora pra chegar. Achamos que tinham esquecido nosso pedido. Quando os pedidos chegaram, o prato com a pasta negra e frutos do mar estava com o polvo bem borrachudo e o prato com o bife de Angus estava muito bem passado, sendo que o ponto era ao ponto menos. Falei com o garçom e ele deu uma enrolada dizendo que iria demorar muito pra chegar um pedido correto e acabou ficando por isso mesmo com a carne errada. Estávamos levando visitas pra conhecer o restaurante e infelizmente a impressão deles não foi positiva. Espero que os pontos sejam corrigidos pois nesse formato não é uma experiência que daria pra indicar pra outros

Data da avaliação: 2025-03-05

O ambiente é incrível, suuuper romântico e sofisticado. As comidas são muito criativas, da vontade de experimentar todos os pratos pois eles trazem receitas super diferentes. Eu escolhi um corte de carne nobre, ao molho de goiabada cascão e vinho, com risoto de queijo brie. E de sobremesa, abacaxi brulee. Mas quero voltar muitas vezes para provar as outras opções. A noite tinha um músico tocando violino e o atendimento é muito bom também. Recomendo demais! ;)

Data da avaliação: 2025-04-26

O restaurante é lindíssimo, muito bem elaborado, mas peca no atendimento e até mesmo na comida. Chegamos e não tinha ninguém para nos direcionar às mesas, ficamos da dúvida se poderíamos ir entrando sem falar com ninguém, se precisava de reserva etc. Em seguida, com um atendimento bem despretensioso, pedimos um gnocchi e um filé mingo suíno, a carne do filé estava muito saborosa e com um molho sensacional, porém, vinha acompanhada de um risoto que não se parecia em nada com um risoto, estava mais um arroz comum cremoso, com um gosto bem mais ou menos, eu não gostei do risoto que vinha de acompanhando o filé. O gnocchi estava bem apimentado, o que não estava descrito no cardápio, mas estava saboroso. Não ficamos animados de experimentar a sobremesa. Enfim, vale a experiência pelo local, mas não diria que vale pela comida e pelo atendimento.

Data da avaliação: 2025-04-04

Sempre que vou aos lugares olho as avaliações, acho de muito valia pra decidir se vou ou não. Dessa vez fui para comemorar um aniversário. Realmente o lugar é lindo, tanto interno, quanto externo. A escolha do designer é bem vibe romântica. Porém, minha experiência com a comida não foi feliz, a informação é que levaria em torno de 20 a 30 min para que estivesse pronto o prato, mas esperamos mais de uma hora, felizmente não estava com tanta fome. O que pedi considero que não vale o valor, pois tinha mais molho do que qqr coisa, o bacalhau pra mastigar tava horrível, não consegui comer tudo e tinha uma batata cozida que não me agradou ( esse é o meu ponto de vista, acredito que tenha pessoas que goste do prato, não é o meu caso) , o prato que meu marido pediu, não me recordo o nome, mas a carne não veio no ponto que foi solicitado e só algumas partes estava macia, não agradou muito. Achei o preço salgado para o que é oferecido. Deixamos em torno de 100 reais só com couvert (que acho que quem deveria arcar com isso seria o próprio estabelecimento, mesmo que falem q não é obrigado o cliente pagar) e os dez por cento do garçom , apesar de não ser aquele atendimento, acho válido até ajuda-los. Bom, para experiência foi okay. Não penso em retornar a princípio.

Data da avaliação: 2025-05-20

Ambiente muito bonito e aconchegante. Fui bem atendido. Pedi um Cosmopolitan e mesmo não estando no cardápio prepararam pra mim. Parmeggiana de filé com o empanamento crocante e bem feito, sem falar no risoto que acompanha o filé que estava delicioso. Minha esposa pediu um carré de cordeiro que estava gostoso porém muito passado, a experiência seria melhor se o carré viesse ao ponto. A soda italiana red também estava muito bem feita e saborosa. Foi uma boa experiência.