O cardápio combina a culinária germânica com pratos contemporâneos, oferecendo:

• Bruschetta de cuca
• Polentinha crocante
• Burrata
• Mini xixo
• Medalhão de Filé Angus
• Assado de Tira
• Risotos e massas
• Opções vegetarianas e fit

• Pilsen
• Red Ale
• IPA
• Imperial Stout
• Pitaya Sour

O Rancho possui uma arquitetura que remete a celeiros americanos, com um ambiente acolhedor e descontraído. Destaques incluem:

• Shows ao vivo nos finais de semana
• Palco montado sobre uma pick-up F100 de 1978
• Espaço ao ar livre com redes e balanços

Veja o Cardápio Completo

Data da avaliação: 2024-09-05

Fica na beira-mar, com estacionamento em frente. Fui com minha família. O local é pequeno, mas é legal. Problema é que estava tendo um vazamento no ar condicionado. Tem área externa. Fomos de gelatos copo médio - até 2 sabores (R$ 23). Há um acréscimo de R$ 5 nos sabores pistache, avelã e amêndoas. Confesso que achei fraco qd provei alguns sabores, mas após provar meu pedido (tiramisú e cheesecake fragola), notei a diferença quando o atendente mistura o recheio com o gelato para colocar no copo e realmente fica muito bom. Todos gostaram dos sabores escolhidos! Meu pai ainda pediu um Expresso, mas não sabia que vinha acompanhado de sorvete e casquinha à parte, ao custo de R$ 16.

Data da avaliação: 2024-10-06

Talvez o melhor gelato de João Pessoa em relação a qualidade do produto. Já o atendimento bem mais ou menos, uma das moças atendendo era muito apática, perguntei uma coisa e ela apontou no lugar de me responder, senti uma má vontade. Lendo as outra avaliações acho que não gostar do atendimento é quase unanimidade. Sobre os sabores: provei belga, tiramisu, cheese cake de maracujá, speculoos, pistache e todos esses sabores eram maravilhosos. Sobre o preço, na minha opinião é caro, casquinha com dois sabores custa 35 reais, mas é artesanal e vem bastante. Forma de pagamento só débito ou pix, em pleno 2024 não aceitar cartão de crédito?A Zibelo fica a beira mar e é muito gostoso apreciar um bom gelato com a vista pro mar de Manaíra. Porém, o ambiente é bem pequeno, poucas mesas e arriscado você ficar sem mesa. Valeu a experiência mas provavelmente vai demorar para que eu volte.

Data da avaliação: 2025-04-06

Melhor gelato da cidade. Local muito agradável em frente à praia. Sabores diferentes e inovadores, vou com muita frequência e recomendo o sabor Innamorati, muito saboroso

Data da avaliação: 2025-02-09

Infelizmente, nossa experiência na Sorveteria ZIBELLO deixou bastante a desejar, principalmente no atendimento. Meu esposo foi quem fez a compra, e como não conhecíamos a sorveteria, ele pediu para experimentar alguns sabores antes de escolher. No entanto, a atendente informou que só poderia provar dois sabores , o que acabou limitando a escolha, já que não teve a oportunidade de conhecer outros sabores antes de decidir. Além disso, tivemos uma situação bem desagradável com nosso filho de apenas três anos. Ele precisou ir ao banheiro, e quando perguntei à atendente onde ficava, ela simplesmente sinalizou com a cabeça, sem nem ao menos responder verbalmente ou demonstrar disposição para ajudar. Achei isso uma total falta de consideração, ainda mais tratando-se de uma criança pequena. Depois de ver as avaliações no Google, percebi que esse tipo de atendimento ruim é algo recorrente no local. Sobre a qualidade do sorvete, achamos comum, nada que justificasse o preço elevado. Em João Pessoa, existem diversas sorveterias que oferecem mais qualidade, melhor atendimento e um custo-benefício muito superior. Acredito que a Zibeli poderia melhorar bastante a experiência do cliente, começando pelo treinamento da equipe e pelo cuidado com quem visita o local.

Data da avaliação: 2025-03-04

Bons gelatos Alguns sabores melhores que outros O meu favorito foi o de specullous, mega cremoso e com sabor muito parecido com o biscoito.. Boa quantidade pelo preço. Ambiente climatizado, de frente pro mar.. Atendimento ok, a moça do caixa parece que fica escondida rsrs.. Vale a pena, deve ser um dos melhores da região..