O cardápio combina a culinária germânica com pratos contemporâneos, oferecendo:

• Bruschetta de cuca
• Polentinha crocante
• Burrata
• Mini xixo
• Medalhão de Filé Angus
• Assado de Tira
• Risotos e massas
• Opções vegetarianas e fit

• Pilsen
• Red Ale
• IPA
• Imperial Stout
• Pitaya Sour

O Rancho possui uma arquitetura que remete a celeiros americanos, com um ambiente acolhedor e descontraído. Destaques incluem:

• Shows ao vivo nos finais de semana
• Palco montado sobre uma pick-up F100 de 1978
• Espaço ao ar livre com redes e balanços

Veja o Cardápio Completo

Data da avaliação: 2025-04-21

Espaço bem amplo, musica ao vivo e pra quem é pai, pode trazer a criançada pois o espaço conta com uma área kids bacana. Valeu a pena!

Data da avaliação: 2025-04-08

Acostumada com boas experiências que tenho na unidade da Joaquim Tavora, tive uma experiência inferior na Carinás. Foi minha primeira vez, o lugar é enorme e com a maioria dos atendentes de comida gentis. Comida ok, nada de demais, e boas atrações musicais, adorei as que se apresentaram ($25 couvert artístico). Estávamos na mesa reservada e nos colocaram de frente para o palco. Em dado momento fomos convidados a sair, pois eles colocariam mesas menores e já havia várias pessoas prontas e ansiosas para ocupá-las! Se precisariam do espaço livre, para que colocar uma reserva lá(?). Espaco kids pequeno apertado e com mau cheiro. Embora duas meninas sejam extremamente gentis havia uma totalmente despreparada para lidar com crianças. Um lugar enorme cheio de crianças com um local tão pequeno proporcionalmente. Conta alta, preço salgado pelo que oferece. Infelizmente não pretendo voltar.

Data da avaliação: 2025-05-22

Excelente local para um happy hour, Uma resenha ou para ver o jogo. Para torcida do Flamengo é melhor ainda!

Data da avaliação: 2025-04-02

O Espaço está perfeito. O atendimento na parte de cima do bar deixou bem a desejar no sábado de tarde. Atendimento extremamente demorado e até esqueciam o que haviamos pedido. Outro ponto foi que a pessoa que estava com a gente reservou uma mesa para 25 pessoas, e para caber as cadeiras com as mesas a pessoa que organizou deixou tudo completamente apertado, ficou horrível o ir e vir, não dava pra uma pessoa sentar com a cadeira uma ao lado da outra como foi colocado. Outro ponto, eu pequei um espeto de frango que foi um terror, além de seco quase não tinha frango de tão fino que era. Péssima qualidade. Agora o espaço está maravilhoso. Único ponto positivo dessa minha visita.

Data da avaliação: 2025-03-27

Excelente experiência na casa! Ambiente super agradável, bonito e fotogênico, ideal para aproveitar com amigos e família. Comida ótima, com espetos bem preparados e muita variedade. Destaco aqui o atendimento impecável do garçom Paulo, muito atencioso e prestativo, tornando a experiência ainda mais agradável. Além disso, o mestre Rulio faz um trabalho incrível na organização e atendimento da casa, garantindo que tudo funcione perfeitamente. Recomendo a todos, com certeza voltarei !