O cardápio combina a culinária germânica com pratos contemporâneos, oferecendo:

• Bruschetta de cuca
• Polentinha crocante
• Burrata
• Mini xixo
• Medalhão de Filé Angus
• Assado de Tira
• Risotos e massas
• Opções vegetarianas e fit

• Pilsen
• Red Ale
• IPA
• Imperial Stout
• Pitaya Sour

O Rancho possui uma arquitetura que remete a celeiros americanos, com um ambiente acolhedor e descontraído. Destaques incluem:

• Shows ao vivo nos finais de semana
• Palco montado sobre uma pick-up F100 de 1978
• Espaço ao ar livre com redes e balanços

Veja o Cardápio Completo

Data da avaliação: 2025-03-10

Maravilhoso! Estava cheio, mas fomos atendidos com muita boa vontade e atenção. Recomendo demais os sabores Bacio Di Latte e Cereja! ❤️

Data da avaliação: 2025-02-15

Comprei um pote de 1 kg de sorvete e pedi uma calda extra para acompanhar. Preocupado com o tamanho da porção, perguntei qual seria o volume do pote em que a calda seria servida, e a atendente mostrou um recipiente semelhante ao de um café espresso. No entanto, ao chegar em casa, percebi que o pote havia sido preenchido apenas pela metade. Eu me senti desrespeitado pela falta de honestidade na informação fornecida e pela evidente sensação de ter sido enganado quanto ao tamanho da porção. Além do problema de atendimento, isso demonstra uma completa falta de visão estratégica por parte da loja, já que é óbvio que a quantidade de calda fornecida é incompatível com um pedido de 1 kg de sorvete.

Data da avaliação: 2025-02-08

Melhor gelato do brasil. No entanto, tive uma experiência desagradável hoje. Minha casquinha começou a vazar enquanto comia, de modo que me sujei e não pude aproveitar o sorvete calmamente. O motivo acredito que tenha sido que o sorvete de chocolate belga estava mole. Dava pra ver claramente que a textura diferente e o pote ainda cheio. Muito provavelmente porque é um dos sabores mais pedidos. Então acho uma falta de preparo da loja e da atendente por 1: não preparar antecipadamente uma maior porção de chocolate belga para que não haja esse tipo de problema. 2: a moça não me avisar disso, para que eu mude de escolhe enquanto há tempo. Pífio

Data da avaliação: 2025-02-25

Amo o Bacio e dessa vez vim 22:00 e mesmo assim os funcionários estavam muito felizes e animados. Os sabores são muito gostosos e equilibrados, só o de torta de limão que eu acho um pouco doce demais.

Data da avaliação: 2025-04-30

Em questão de variedades de gelatos essa foi a loja que mais me surpreendeu em anos. Fazia muito tempo que não via bastante opções de gelato na bacio, tinha até o gelato de café que não via há um bom bom tempo. O ambiente estava tranquilo e vazio para um feriado, porém o banheiro fica pra fora da loja (?) e como estava chovendo acabei tomando um pouco de chuva. O primeiro atendente (infelizmente não perguntei o nome mas era de outra nacionalidade) foi muito gentil conosco e parecia coordenar os outros atendentes, já o atendente que montou nossa sobremesa parecia que estava de saco cheio e queria que escolhêssemos logo nossos gelatos, mas também parecia que ele era novo no serviço pois estava perdido com algumas coisas. Agora o mais importante: a sobremesa! O gelato estava ótimo, sem sombra de dúvidas mas o cookie não tinha gotas de chocolate. Ele tinha um gosto leve de cookie mas se tivesse gotas de chocolate ia ser perfeito e, não vou negar, fiquei um pouco chateada pela minha expectativa. Fomos dia 18/4/25