O cardápio combina a culinária germânica com pratos contemporâneos, oferecendo:

• Bruschetta de cuca
• Polentinha crocante
• Burrata
• Mini xixo
• Medalhão de Filé Angus
• Assado de Tira
• Risotos e massas
• Opções vegetarianas e fit

• Pilsen
• Red Ale
• IPA
• Imperial Stout
• Pitaya Sour

O Rancho possui uma arquitetura que remete a celeiros americanos, com um ambiente acolhedor e descontraído. Destaques incluem:

• Shows ao vivo nos finais de semana
• Palco montado sobre uma pick-up F100 de 1978
• Espaço ao ar livre com redes e balanços

Veja o Cardápio Completo

Data da avaliação: 2025-03-17

Que experiência maravilhosa! Amei tudo. Custo benefício maravilhoso

Data da avaliação: 2025-04-27

A melhor experiência de comida regional de Pernambuco! Sou de João pessoa e faço questão de vir até aqui pra comer onde há de melhor ❤️

Data da avaliação: 2025-05-12

Não Recomendo, realizei um pedido para comemorar o dia das mães, uma senhora de 86 anos e fui obrigado a passar vergonha e constrangimento. Realizei um pedido 57094 no dia 11/12/2025 as 10:30:17 Hs 1 maminha 1 Picanha 2 Horas depois entregaram só a maminha e cancelaram o segundo item sem nem dar uma satisfação. Simplesmente não tem nenhuma consideração pelo cliente.

Data da avaliação: 2025-03-18

O restaurante é uma ótima opção para quem está em grupo, pois os pratos são bem servidos, geralmente atendendo bem 3 pessoas. A comida é regional e saborosa, com menção especial para carne de sol na nata que é dos deuses.

Data da avaliação: 2025-05-02

Ambiente bem regional, decoração típica do sertão nordestino, amei. Ao sentarmos à mesa, fomos recebidos por um garçom com um carrinho e algumas garrafas térmica servindo caldinhos ( cortesia da casa ). Os Caldos são maravilhosos. Estávamos ansiosos para comer buchada, fizemos o pedido, e não demorou muito para chegar. Quando chegou, vi que a buchada era com sangue, o desânimo bateu na hora 🤣. Não comemos sangue, mas o erro foi nosso, deveríamos ter perguntado antes. Pois bem, ficamos na vontade. Pedi mais caldinhos, comi um pouco de pirão que, para mim, não estava bom. Meu marido pediu dois espetinho de bode, estavam saborosos. E foi isso. Espero voltar para tentar novas experiências. Por gentileza, siga minha humilde página Instagram @dicasdehoteis.viagens No Tik Tok @dicas.viagens.hoteis