O cardápio combina a culinária germânica com pratos contemporâneos, oferecendo:

• Bruschetta de cuca
• Polentinha crocante
• Burrata
• Mini xixo
• Medalhão de Filé Angus
• Assado de Tira
• Risotos e massas
• Opções vegetarianas e fit

• Pilsen
• Red Ale
• IPA
• Imperial Stout
• Pitaya Sour

O Rancho possui uma arquitetura que remete a celeiros americanos, com um ambiente acolhedor e descontraído. Destaques incluem:

• Shows ao vivo nos finais de semana
• Palco montado sobre uma pick-up F100 de 1978
• Espaço ao ar livre com redes e balanços

Veja o Cardápio Completo

Data da avaliação: 2025-04-22

Ambiente muito bom e amplo, do cardápio, foram 6 pedidos que quando você pedia, ou não tinha um ingrediente específico e não podiam fazer ou simplesmente não tinha. Quando finalmente tinha algo do cardápio, veio cru. Pão parecia de dois dias anteriores.

Data da avaliação: 2023-11-19

O bar/ restaurante é novo na cidade e adorei a ideia e conceito. Ambiente amplo, arejado, com área coberta e descoberta. O cardápio é bem variado e preço justo. Recomendo a costelinha de porco com molho barbecue. Como ponto de melhoria, seria ao atendimento, os garçons são educados, mas o tempo de espera é muito longo a ponto de ser cansativo.

Data da avaliação: 2025-01-04

Música boa e ambiente agradável com serviço atencioso e cerveja estupidamente gelada!!

Data da avaliação: 2024-10-08

O Dom Bistrô é superior em tudo. Ambientes, banheiros, cardápios, comidas rápidas ou elaboradas, decoração, ambientes com som ambiente, segurança, opções de bebidas e comidas, várias TV's e áreas kids. Excelente localização. Uma belíssima varanda. Cervejas e Chopp tricando. Som ao vivo aos finais de semana. Funciona de segunda a segunda até meia noite. Enfim. É tudo superior. O preço é justo. A Orenz academia decidiu fazer o aniversário de 7 anos no Dom. O melhor espaço para eventos corporativos. A ALT+TAB se apresentou no local. Deu um show. Super recomendo.

Data da avaliação: 2025-03-10

Novamente muito bem atendido por toda equipe Dom Bistrô obrigado pelo excelente atendimento e pela comida maravilhosa com muito sabor e qualidade. Dando enfase no capricho com os sucos com uma caneca maravilhosa e com mensagens positivas.