O cardápio combina a culinária germânica com pratos contemporâneos, oferecendo:

• Bruschetta de cuca
• Polentinha crocante
• Burrata
• Mini xixo
• Medalhão de Filé Angus
• Assado de Tira
• Risotos e massas
• Opções vegetarianas e fit

• Pilsen
• Red Ale
• IPA
• Imperial Stout
• Pitaya Sour

O Rancho possui uma arquitetura que remete a celeiros americanos, com um ambiente acolhedor e descontraído. Destaques incluem:

• Shows ao vivo nos finais de semana
• Palco montado sobre uma pick-up F100 de 1978
• Espaço ao ar livre com redes e balanços

Veja o Cardápio Completo

Data da avaliação: 2024-12-16

O ambiente e a decoração desse restaurante são de encher os olhos. Moderno e aconchegante ao mesmo tempo. Os pratos que pedimos estavam muito bons, porém o polvo estava um pouco abaixo do que eu esperava, nossa entrada, uma burrata, estava muito na frente em questão de sabor e apresentação. Houve um equívoco na conta que nem notamos ao pagar, ao sair do local prontamente fomos chamados e eles resolveram em poucos minutos.

Data da avaliação: 2025-03-17

Experiência incrível, atendimento excelente, ambiente agradável, comida maravilhosa, não deixem de provar o pato com batata doce. O valor é condizente com a experiência, prato em média de R$120,00.

Data da avaliação: 2025-04-22

Comida muito boa, de primeira qualidade realmente. Muito bem preparada, ingredientes frescos e de qualidade. Comemos uma massa muito saborosa e as carnes vieram exatamente nos pontos que foram pedidos, uma mal passada e outra no ponto +. O que pesou um pouco no dia de nossa visita foi a demora para servir o prato, em torno de 1 hora e 20 minutos. A casa não estava cheia, tinham várias mesas disponíveis e percebia-se em todas as mesas um certo descontentamento com a demora. No resumo, comida excelente, serviço pode melhorar.

Data da avaliação: 2025-05-03

Achei um excelente atendimento e um bom custo benefício. O cardápio durante a semana é bem variado, inclusive com opções veg, só o valor é alto, mas entendo que é esta a proposta: algo mais refinado mesmo!

Data da avaliação: 2025-04-26

Fui ao restaurante há alguns meses pelo Tour O Que Fazer Curitiba e posso dizer que a experiência foi muito positiva. O restaurante conta com um ambiente interno e externo muito agradáveis, tem bom serviço e a comida tem ótimo custo-benefício. Durante a semana oferece diversas opções de Menu Executivo. Pedimos de pratos principais: Tilápia à Belle Meunière e Fraldinha Grelhada com Mandioca Cremosa. Ambos estavam excelentes, e amamos a bebida que pedimos, extremamente perfumada. A salada de entrada era também muito agradável. O único aspecto que pecou na experiência foi a sobremesa (pavlova, a qual esquecemos de tirar foto): não era de fato uma pavlova, mas sim um suspiro, em uma porção extremamente pequena. Pena que a sobremesa deixou a desejar, mas o saldo geral foi muito bom e recomendo bastante. Voltarei outras vezes.