O cardápio combina a culinária germânica com pratos contemporâneos, oferecendo:

• Bruschetta de cuca
• Polentinha crocante
• Burrata
• Mini xixo
• Medalhão de Filé Angus
• Assado de Tira
• Risotos e massas
• Opções vegetarianas e fit

• Pilsen
• Red Ale
• IPA
• Imperial Stout
• Pitaya Sour

O Rancho possui uma arquitetura que remete a celeiros americanos, com um ambiente acolhedor e descontraído. Destaques incluem:

• Shows ao vivo nos finais de semana
• Palco montado sobre uma pick-up F100 de 1978
• Espaço ao ar livre com redes e balanços

Veja o Cardápio Completo

Data da avaliação: 2025-01-21

Voltei! Impecável. Comi e ai pensei, esse lugar está me dizendo o que é sushi japonês. Os preços subiram dos 6 anos atrás pra cá. Hoje, pra se comer no kenzo é preciso no minimo 180 reais por pessoa. Vai sashimi e niguiris? Prepare bons 250 por pessoa, sem bebida alcoolica. Omakase está ofertado a 490 por pessoa, vou experimentar numa prox ocasião! Se vale apena? Vá e comprove sem medo. É único sushi niguiri que vem mais peixe do que o arroz. Em termo de qualidade, é o melhor da thomas gonzaga = liberdade. 6 anos atras. //////////_ Casa japonesa para jantar e beber. Estilo tradicional mas nã há pratos quentes/fritos. É só sushi, sashimi e makis. Gasto por pessoa 60 a 80 reais. Boa qualidade dos peixes e cortes dignos de sushiman japones.

Data da avaliação: 2025-01-22

Fui verificar após conhecer as avaliações positivas. Começou mal ao ter pedido pelo prato executivo, sendo informado que não estava disponível. Deveriam ter informado no website o por que e quando voltará. Pedi então pelo custoso combinado de sushis, bem mais pálido e uniforme do que se vê pela foto. Serviço morno, com pagamento direto no caixa. Morador da cidade e visitante frequente da Liberdade, esperava por um alívio de criatividade e qualidade no bairro, para além dos costumeiros e irretocáveis ramen. Mas não foi desta vez. Se visitante, prefira dar uma esticada até a Paulista (estação Brigadeiro) para conhecer o Sushiguen. Preços mais convidativos, qualidade e brilho dos pratos sem retoques. Mas chegue até às 11:20 para pegar uma fila bem mais leve.

Data da avaliação: 2025-04-12

Sempre que vou a alguma cidade a trabalho ou passeio procuro por restaurantes japoneses tradicionais, pois adoro a culinária. Nesta última viagem a SP, fui no domingo ao bairro da Liberdade e lá pedi para a minha esposa ver algum local de culinária japonesa tradicional no TikTok tendo sido encontrado o Sushi Kenzo Liberdade. Adorei o local, atendimento, conforto e principalmente qualidade, variedades e tradicionalidade com a culinária. Um adendo é que lá é um local pequeno então não sei se dependendo do horário e do dia o tempo de espera é longo. Fui no domingo e logo entrei, porém realmente cheguei 11:50h e ele abriu 12h. Não sei se chegando mais tarde conseguiria entrar com tanta rapidez.

Data da avaliação: 2025-04-07

Antes de falar da parte boa, preciso pontuar algo pra não enganar ninguém: é bem caro. Não vá esperando gastar menos de 100 reais em um prato para uma pessoa (isso falando de um mais simples). Agora que já deixamos esse ponto de lado, vamos falar da parte boa: nunca comi um sushi com tamanha qualidade, até comi devagar pra aproveitar melhor. Tem os peixes comuns que vem na maioria dos rodízios (salmão, atum, algum peixe branco) mas também tem uma variedade de outros peixes que normalmente não encontramos em rodízios. Pedi um sushi set executivo que estava perfeito, e o missoshiro tinha vongoles no lugar do tofu, grata surpresa. Fui muito bem atendido por uma senhora que dava vontade de abraçar. Pretendo voltar e provar outras coisas do menu assim que possível.

Data da avaliação: 2025-04-24

Muito muito bom! Estávamos a um bom tempo se comer comida japonesa de qualidade. Nosso foco foi no sashimi e não decepcionou. Pedi um sashimi com quatro tipo de peixes, ostras, shimeji e dois sushi de salmão. Tudo muito bom, a ostra passou pelo teste da minha esposa, que normalmente come uma e fica por aí… comeu duas e queria mais… mas fui mais rápido!!