O cardápio combina a culinária germânica com pratos contemporâneos, oferecendo:

• Bruschetta de cuca
• Polentinha crocante
• Burrata
• Mini xixo
• Medalhão de Filé Angus
• Assado de Tira
• Risotos e massas
• Opções vegetarianas e fit

• Pilsen
• Red Ale
• IPA
• Imperial Stout
• Pitaya Sour

O Rancho possui uma arquitetura que remete a celeiros americanos, com um ambiente acolhedor e descontraído. Destaques incluem:

• Shows ao vivo nos finais de semana
• Palco montado sobre uma pick-up F100 de 1978
• Espaço ao ar livre com redes e balanços

Veja o Cardápio Completo

Data da avaliação: 2025-01-16

Local muito agradável. O atendimento foi excelente e a comida também. Tá no meu top 3 dos melhores de PG.

Data da avaliação: 2024-11-14

Fomos mal recepcionados quando chegamos, apenas largaram os cardápios de maneira rude, prato principal, carré de Cordeiro, não condizente com o esperado, praticamente nada de carne, somente gordura, risoto extremamente salgado. Dando o Feedback ao garçom, o mesmo somente disse: vou mandar uma sobremesa porque o carre deixou a desejar, recusei por não estar comendo doce, depois disso aparentemente achou ruim de ter reclamado pois nos tratou pior ainda do que já estava, pedi a conta e nem mesmo um pedido de desculpas, ou agradecimento pela visita. Na conta já veio incluso os 10% que paguei sem questionar pois não tinha como piorar ainda mais a noite. Após o pagamento o garçom apenas perguntou se queria comprovante virou as costas e foi embora. Péssima experiência, atendimento e qualidade da comida precisam melhorar muito.

Data da avaliação: 2024-05-12

Restaurante com bom atendimento, ambiente bonito, agradável, comida muito boa. Boa carta de vinhos também. Nas três vezes que fui, fiz reserva antecipada, mas não estava lotado. Na última visita, pedimos um risoto, que estava muito bom como as demais vezes, e pedimos um prato com costelinha de carneiro, que era para ser grelhado e não estava bom. Com gosto de fritura, acredito que foi feito na chapa. A massa que acompanhava o prato estava boa. A sobremesa estava muito boa também. Em um dos dias que fomos, estava voltando fumaça e cheiro de fritura da cozinha para dentro do restaurante. Na última visita não tive problemas nem com fumaça e nem cheiro de fritura.

Data da avaliação: 2024-11-14

Fomos comemorar os nossos 19 anos de casados e por azar escolhemos esse restaurante. Não fomos bem recepcionados, não conhecíamos a casa, pedi um prato de risoto com carneiro que estava ok, nada além do normal um pouco caro. Porém meu marido pediu o carre de carneiro o qual deixou totalmente a desejar, como vou anexar nas fotos, risoto de queijo extremamente salgado, e o carre além de vir 3 pedaços de carne só vieram banha e gordura. Chamamos o garçom para mostrar q ele não comeu a carne pq nem carne tinha, ele só falou "o carre deixou a desejar, quer uma sobremesa?". E na hora de nos cobrar achou ruim eu reclamar e não foi nada simpático, não deu satisfação e nem um desconto, cobrando inclusive os 10%. O restaurante é muito bonito. Mas não indico

Data da avaliação: 2025-01-14

Visitamos o restaurante Miro, em Ponta Grossa. O ambiente é extremamente sofisticado, com uma decoração de muito bom gosto que contribui para a atmosfera elegante. Um destaque especial é a adega, que impressiona pela design e variedade dos rótulos. Os pratos que experimentamos foram: pato acompanhado de risoto e o beef Wellington servido com legumes estavam perfeitamente preparados, evidenciando o cuidado com os detalhes e a qualidade dos ingredientes. Para harmonizar, escolhemos um vinho tinto chileno que complementou perfeitamente a refeição. Além disso, o atendimento foi excepcional, com uma equipe atenciosa.