O cardápio combina a culinária germânica com pratos contemporâneos, oferecendo:

• Bruschetta de cuca
• Polentinha crocante
• Burrata
• Mini xixo
• Medalhão de Filé Angus
• Assado de Tira
• Risotos e massas
• Opções vegetarianas e fit

• Pilsen
• Red Ale
• IPA
• Imperial Stout
• Pitaya Sour

O Rancho possui uma arquitetura que remete a celeiros americanos, com um ambiente acolhedor e descontraído. Destaques incluem:

• Shows ao vivo nos finais de semana
• Palco montado sobre uma pick-up F100 de 1978
• Espaço ao ar livre com redes e balanços

Veja o Cardápio Completo

Data da avaliação: 2025-05-09

Tive o prazer de vivenciar essa experiência gastronômica maravilhosa, mas o Da Tati Bistrô vai além... Aconchego, o atendimento da equipe ... A primeira vez que fui, não pude ficar pra almoçar, pois surgiu um imprevisto, mas uma gentil "moça" viu que eu ia sair sem comer e logo apontou uma solução e sai com um lanche maravilhoso. É claro, me rendi ao sabor e nossa turminha voltou hoje para que eu pudesse conhecer ainda mais e o almoço foi fabuloso. Tudo com sabor, boas amizades, atendimento... Tudo único. Sucesso, sempre!

Data da avaliação: 2025-05-23

Tudo uma delícia, gastronomia, espaço muito aconchegante, mas vá preparado financeiramente, custo alto a não parcelam. Val Matos Guia de turismo

Data da avaliação: 2024-12-13

Vamos lá, uns dias atrás me foi sugerido o lugar, e fui quem me sugeriu e com os dois cães dela. O que a gente não esperava era uma chuva torrencial quando chegamos no local. Então os cães não estavam no melhor dos humores. Guarda isso. Fomos bem atendidos pelos funcionários, até pq quando chegamos tinha um casal saindo e ficamos só nós: dois adultos e dois cães. Tava tudo bem, brincaram com os bichitos e mostraram o menu, ofereceram degustação pra gente decidir se iríamos pegar o sorvete do dia... Até... Até a dona chegar. Pqp! Chegou com o cachorro de colo dela e sem tato nenhum praticamente tacou o cachorro dela na frente dos "nossos" cães, que não estavam no ideal, lembra chuva, lugar novo e um deles tava meio dodói... e do nadão um cachorro cai do céu na frente deles. Repare que não falei que ela dei oi, boa tarde.. pq não falou. Eles estavam na coleira (o dela não), e só latiram, foram controlados. A dona pegou o bicho dela no colo e fez caras e bocas pra gente, de forma bem infantil. Depois disso Tati, a dona, fez questão de sentar na nossa frente (foto), e ficar encarando a gente de tempos em tempos, me senti na quinta série, uma mulher adulta estava fazendo cara feia pra gente, pra piorar ela é a dona do estabelecimento, que estava vazio, e poderia sentar onde quisesse. Estava agindo como se os cães tivessem responsabilidade sobre as reações, ou como se fosse cães não sociais, e como se eles não tivessem sido controlados imediatamente, além de estarem encoleirados, não apresentando nenhum risco nem pra outros potenciais clientes, nem pro cão dela. Falando nele, em um dado momento, sem coleira, apareceu de novo pro nossos lados, e ela saiu correndo pegou no colo e resmungou algo e fez as mesmas caras da primeira vez olhando pra gente. Lembre que os nossos estão na coleira. Ela volta e se senta na nossa frente, casa vazia, e voltou a nos encarar periodicamente. A gente não precisou falar entre nós pra chegarmos a mesma conclusão que do que ela tava fazendo, deixou a estadia no lugar insuportável, e encerramos mais cedo, paguei a conta e sai o mais rápido dessa desagradável situação. E falamos com nossos amigos que foram no bistrô, e olhando outras avaliações, a conclusão é a mesma, a Tati é uma questão. Ela foi desagradável em outras situações e parece que não sabe o básico: Vc é o dono do lugar, levanta e vai falar com o cliente, no caso dela, que tava fazendo absolutamente nada, e só tinha dois clientes, poderia muito bem ter sido agradável, perguntar coisas, saber se estava tudo certo. Na verdade, não era nada, era pior, estava se portando de forma infantiloide. Ela não falou um A, um obrigado, um boa tarde, foi levantado a prepotência dela em outras situações, pode rodar as avaliações, vai ver outros relatos. Falamos dos maiores problemas, agora vamos ao que seria normal pra um restaurante: O sorvete que fica no freezer, não o da máquina, é muito mal feito. O congelamento não foi adequado, criando cristais de gelo, prejudicando a textura, o corpo e até o sabor do sorvete, já que ele fica aguado... O sistema de comanda parece de um boteco, com uma comanda de papel, o que não é ecologicamente interessante, e pode levar a erros, que aconteceu comigo, a sorte é que eu sou atento e percebi q a anotação estava errada e deu tempo de corrigir. O sorvete do dia é bom. Gosto muito de com quem eu fui, então evitei confrontar a situação, mas fiquei com asco da atitude dela, não piso lá de novo. Edit: Como vocês podem ler abaixo, a proprietária ainda insinuo que estava correta nas atitudes nada profissionais, e o cachorro dela solto na coleira não era uma questão, mas os cães na coleira dos clientes dela são. Não vão, não vai melhorar.

Data da avaliação: 2025-01-05

Bistro vegetariano da Chef Tatiana Cardoso (ja conhecida por seu outro restaurante Moinho de Pedra). Aqui o ambiente é intimista e super bem decorado, lembrando mesmo um bistro frances. Sâo 3 pratos do dia, sempre mjito completos e saborosos. Mas além dos pratos do dia é possível tambem montar combinacoes com salgados, tortas, saladas e até meia porçao do prato do dia. Nao deixe de provar as sobremesas, absolutamente maravilhosas.

Data da avaliação: 2025-04-15

Ambiente lindo e aconchegante. Comida vegetariana / vegana de primeira qualidade, tudo muito gostoso como já é no outro restaurante da chef, o Moinho de Pedra. Guardem espaço no estômago para provar as sobremesas também! Nota mil!