O cardápio combina a culinária germânica com pratos contemporâneos, oferecendo:

• Bruschetta de cuca
• Polentinha crocante
• Burrata
• Mini xixo
• Medalhão de Filé Angus
• Assado de Tira
• Risotos e massas
• Opções vegetarianas e fit

• Pilsen
• Red Ale
• IPA
• Imperial Stout
• Pitaya Sour

O Rancho possui uma arquitetura que remete a celeiros americanos, com um ambiente acolhedor e descontraído. Destaques incluem:

• Shows ao vivo nos finais de semana
• Palco montado sobre uma pick-up F100 de 1978
• Espaço ao ar livre com redes e balanços

Veja o Cardápio Completo

Data da avaliação: 2024-11-05

Ambiente arrumadinho, organizado e limpo. Um balcão com uns 10 lugares e umas 20 mesinhas de 2 lugares cada. Comemos pastéis de camarão (bons, com camarão de verdade, inteiros) e casquinhas de siri. Bons. Bebemos chopes IPA da Schorstein. O serviço foi bom. Os banheiros são os do mercado. O estacionamento é o do mercado. Os preços são altos, para turistas. Local recomendado para conhecer, mas os preços altos não justificam frequentar.

Data da avaliação: 2025-02-05

Comida de incrível qualidade e ótimo atendimento. Comemos um peixe grelhado com molho de camarão e batata com arroz de amêndoas. Fomos atendidos pelo Sr. Pedro que foi extremamente atencioso. Eu realmente indico para meus amigos.

Data da avaliação: 2025-02-22

Já estava bem curioso em conhecer esse restaurante, por ter visto muita referência nos vídeos na internet, mas realmente é muito saboroso e vale a experiência, optei pelo pastel de camarão e pela casquinha de Siri, estava muito bom, uma delicia, vale a pena conferir e experimentar, você não irá se arrepender. Com relação ao ambiente muito pequeno, já está na hora de começar a pensar em expandir o espaço para melhor atender o turista que vem de tão longe, apenas uma modesta dica e justificando a estrela 3 para ambiente. Mas no geral dei nota 5.

Data da avaliação: 2025-03-03

Pedimos cachamel, caipirinha de limão com cachaça box 32, camarão rei Arthur e parrilha, tudo muito bom! Cachamel delicioso, bem docinho, caipirinha 10/10 (brasileiro sabe!), camarões frescos e saborosos e parrilla bem saborosa. Gostei bastante do sabor da comida, do atendimento 10/10, tempo de espera e ambiente agradável (dentro). Voltarei. Parabéns pelo restaurante. Muito bom. Recomendo.

Data da avaliação: 2025-04-04

Trata-se de um tradicional restaurante do Mercado Público de Florianópolis. O ambiente é agradável, com poucas mesas, bem decorado e com muitas recordações nas paredes. O atendimento foi cordial, rápido e correto. Experimentei o tradicional pastel de berbigão (R$ 29,50), mas não gostei. Havia um pouco de areia no pastel e a combinação de temperos não me pareceu muito agradável. Também experimentei um pastel de camarão (R$ 27,90) que igualmente não me agradou, embora não tivesse areia. Acredito que há opções melhores no entorno. Não recomendo.