O cardápio combina a culinária germânica com pratos contemporâneos, oferecendo:

• Bruschetta de cuca
• Polentinha crocante
• Burrata
• Mini xixo
• Medalhão de Filé Angus
• Assado de Tira
• Risotos e massas
• Opções vegetarianas e fit

• Pilsen
• Red Ale
• IPA
• Imperial Stout
• Pitaya Sour

O Rancho possui uma arquitetura que remete a celeiros americanos, com um ambiente acolhedor e descontraído. Destaques incluem:

• Shows ao vivo nos finais de semana
• Palco montado sobre uma pick-up F100 de 1978
• Espaço ao ar livre com redes e balanços

Veja o Cardápio Completo

Data da avaliação: 2024-11-16

Ambiente romântico. Bem decorado e com música boa no volume perfeito. Cardápio variado, o que pedimos estava na temperatura perfeita e bem servido. A carta de vinhos por ter poucas opções, pedi a taça da casa de vinho branco. O atendimento é como todos em Florianópolis, frio mas educado. Pedimos um prato para dividir o prato principal que pedimos depois da entrada e falaram que deveríamos usar o mesmo prato que nos servimos da entrada. Achei que faltou esse toque para algo tão pequeno que seria disponibilizar um prato limpo. Fora isso, voltaria para comer novamente o pão servido com a entrada que estava quentinho e com um sabor inigualável.

Data da avaliação: 2025-03-03

Local encantador no centro de Florianópolis, tem mesas ao ar livre e também internas, com ar condicionado. A decoração é de muito bom gosto, o atendimento é nota 10, com cortesia e simpatia. As pizzas são maravilhosas, bem servidas Uma pizza pequena serve bem duas pessoas. Ainda não experimentei outros pratos do cardápios. Tem uma excelente carta de vinhos, oferece também cervejas e chopp. O horário de atendimento é ótimo, se estende até +- meia noite.

Data da avaliação: 2025-02-05

O ambiente é bem decorado, com memorabilia. A comida, no entanto, é apenas razoável. O risoto sem gosto, o ossobuco nada macio e sabor bem mediano. A massa é a milanesa estavam um pouco melhor do que razoável.

Data da avaliação: 2025-03-29

Fantástico atendimento da Monalisa, muito educada, simpatica e atenciosa. Local muito aconchegante, agradável e com ótima estrutura. A comida é absurdamente boa!! Preço acessível e com muitas opções. Super indico!!

Data da avaliação: 2025-05-05

📌 O tradicional da culinária italiana muito bem representado na área central da cidade, em espaço extremamente agradável junto à Praça Olivio Amorim. 🍽 Pizza provada muito saborosa, massa fina, sabor acentuado e aquela leve tostada pelo forno. Numa composição perfeita com recheios sugeridos por um cardápio bem criativo e muito sugestivo. Que certamente, pela primeira impressão, vale novas visitas. 🙋‍♂️ Cordialidade, pronta receptividade e simpática interação sobre o local, lugar a escolher e opções do cardápio. Atendimento muito personalizado. 🪑 Junte a isso um espaço aconchegante de tamanho médio, com ambientes internos logo à entrada e outro em mezanino com escada de acesso muito singular. Espaço na área externa em frente ao local. 💰 Valores muito razoáveis pela proposta de culinária de qualidade e de muito boa execução. 🚘 Estacionamento descoberto em via pública com guardadores. A depender de horário, certa facilidade de encontrar vaga pelas proximidades.