O cardápio combina a culinária germânica com pratos contemporâneos, oferecendo:

• Bruschetta de cuca
• Polentinha crocante
• Burrata
• Mini xixo
• Medalhão de Filé Angus
• Assado de Tira
• Risotos e massas
• Opções vegetarianas e fit

• Pilsen
• Red Ale
• IPA
• Imperial Stout
• Pitaya Sour

O Rancho possui uma arquitetura que remete a celeiros americanos, com um ambiente acolhedor e descontraído. Destaques incluem:

• Shows ao vivo nos finais de semana
• Palco montado sobre uma pick-up F100 de 1978
• Espaço ao ar livre com redes e balanços

Veja o Cardápio Completo

Data da avaliação: 2021-08-29

Pratos de excelente qualidade. Atendimento cordial. Quando voltar a Florianópolis pretendo comer de novo.

Data da avaliação: 2020-09-02

Ambiente incrível, próximo a beira mar de Floripa, qualidade de atendimento , funcionários prestativos e solicitos. Massa incrível, com um cardápio muito variado, e apresentação de cinema. Parabéns pela qualidade, volto e indico.

Data da avaliação: 2020-09-02

Horrível! Eles tratam os funcionários feito lixo. E as massas vem tudo congeladas da filial, eles só descongelam numa frigideira. E além de ser mal servido, é super caro. Um prato com seis raviólis é uns 50 reais. Uma facada e de brinde você passa fome.

Data da avaliação: 2020-09-02

Restaurante excelente e ambiente único!! Tive uma experiência especial! Atendimento e alimentos muito bons, sem dúvidas!!

Data da avaliação: 2019-08-31

Impressiona o atendimento especializado e a qualidade das massas.... tem muita coisa para se experimentar ... e o principal ... o sabor é fenomenal !