Sushi Yama

Sushi Yama

O cardápio combina a culinária germânica com pratos contemporâneos

Localização

Avenida Presidente Lucena, 6401, Bairro Nova Vila, Ivoti – RS, CEP: 93900-000

Contato
Horário de Funcionamento
  • Segunda  11:30 – 15:00, 18:30 – 22:30
  • Terça  11:30 – 15:00, 18:30 – 22:30
  • Quarta  11:30 – 15:00, 18:30 – 22:30
  • Quinta  11:30 – 15:00, 18:30 – 22:30
  • Sexta  11:30 – 15:00, 18:30 – 23:00
  • Sábado  12:00 – 23:00
  • Domingo  12:00 – 22:00
Gastronomia

O cardápio combina a culinária germânica com pratos contemporâneos, oferecendo:

  • Bruschetta de cuca
  • Polentinha crocante
  • Burrata
  • Mini xixo
  • Medalhão de Filé Angus
  • Assado de Tira
  • Risotos e massas
  • Opções vegetarianas e fit
Cervejas Artesanais
  • Pilsen
  • Red Ale
  • IPA
  • Imperial Stout
  • Pitaya Sour
Entretenimento

O Rancho possui uma arquitetura que remete a celeiros americanos, com um ambiente acolhedor e descontraído. Destaques incluem:

  • Shows ao vivo nos finais de semana
  • Palco montado sobre uma pick-up F100 de 1978
  • Espaço ao ar livre com redes e balanços
4.5
(465 avaliações)
Foto do Autor
Leidiane Merissi

Data da avaliação: 2025-04-27

O ambiente é bem decorado, não é barulhento, atendimento bom, todos os colaboradores foram muito educados e prestativos. O rodízio tem bastante variedade e é bem servido, tudo que pedimos para repor foi feito rapidamente. O valor está dentro da média dos restaurantes japoneses de SP, tem lugar para estacionar na rua do lado, mas é na rua.

Foto do Autor
Alberto Kim

Data da avaliação: 2025-03-20

Fui com a expectativa alta após ler os comentários mas minha visita foi um tanto decepcionante. Rodízio pedido com peixes mistos (atum, salmão e prego) mas só veio salmão. Pedi o atum e o prego que não vieram e me entregaram mais salmão e atum. Camarão e Lula na chapa ruins: camarão (zinho) duro, muito salgado e passado do ponto, Lula com aspecto e consistência de massa. O temaki veio envolto numa alga impossível de se partir, mole, de cor verde clara, é impossível de mastigar. Arroz do sushi estava gelado e massudo, quase um bloco de cocada. Sashimis cortados de uma finura que poderia considerar como fatias de carpaccio. Os empanados (Lula e camarão) estavam razoavelmente bem temperados e devidamente secos, sem óleo em excesso. Hotroll com um fiapo mínimo de salmão seco e arroz farelento. Cream cheese usado estava mole que nem maionese de baixa qualidade. Até os legumes que adornam os sashimis, que muitos pensam que são apenas enfeites, estavam secos, de aspecto desidratados. O serviço de garçom foi muito bom. Mesmo se fosse um valor mais em conta (rodízio custou R$90) que os demais restaurantes da região creio que não vale a pena. Dá para melhorar muito comparando com outros restaurantes do tipo que existem na região.

Foto do Autor
Lucas Kamada

Data da avaliação: 2025-05-10

Gosto muito, um dos melhores restaurantes do bairro, acho que algumas coisas no menu poderiam mudar. Mas a qualidade é boa e o preço é justo.

Foto do Autor
Carolina Koike

Data da avaliação: 2023-12-17

Uma excelente opção custo-benefício na região! Localização: Fica em uma rua bem movimentada e não tem estacionamento próprio ou vallet mas dá para parar na rua laterial. Ambiente e atendimento Boa música ambiente (pelo menos no dia que fui), bem decorado e algumas mesas sofá (confortáveis) e outras cadeiras normais. Atenciosos e atendimento super rápido! Rodízio: Só tem 1 opção de rodízio mas com preços variados se for semana/fim de semana e almoço/jantar. Boa variedade de opções e tem cartão fidelidade que a cada 10 ganha 1 rodízio.

Foto do Autor
Paula Murashima

Data da avaliação: 2025-02-12

Fui com meus pais ontem em comemoração do meu aniversário. Pedimos o rodízio. As comidas chegavam rapidamente, em sua maioria estavam muito boas também. Alguns pontos negativos que vou citar aqui. Meu temaki veio com a alga murcha, o missoshiro tem um sabor estranho e não tem tofu e nem vôngole (itens que pra mim não podem faltar em um missoshiro), o guioza cozido no vapor estava cru e o tempurá achei oleoso e veio com molho. De resto estava tudo muito bom (destaque para os sashimis, o shimeji e o camarão empanado), o ambiente limpo e agradável, os garçons muito prestativos também. Das sobremesas só pedimos sorvete de papaya com licor de cassis, que apesar de acharmos muito doce também estava gostoso. Vale a pena a visita.

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