O cardápio combina a culinária germânica com pratos contemporâneos, oferecendo:

• Bruschetta de cuca
• Polentinha crocante
• Burrata
• Mini xixo
• Medalhão de Filé Angus
• Assado de Tira
• Risotos e massas
• Opções vegetarianas e fit

• Pilsen
• Red Ale
• IPA
• Imperial Stout
• Pitaya Sour

O Rancho possui uma arquitetura que remete a celeiros americanos, com um ambiente acolhedor e descontraído. Destaques incluem:

• Shows ao vivo nos finais de semana
• Palco montado sobre uma pick-up F100 de 1978
• Espaço ao ar livre com redes e balanços

Veja o Cardápio Completo

Data da avaliação: 2025-01-08

Ao entrar, perguntei o horário de fechamento e um garçom me disse 22h30. Eram 22h05. Estava indo embora, mas um senhor, que descobri que era o dono, disse que dava para nos atender, sim. Que o restaurante só fechava às 23h. É bom treinar melhor o time, ainda mais quem fica na entrada. A pizza estava excelente, massa saborosa e crocante, bem recheada. Preço muito justo (115 reais uma pizza grande). Os preços dos pratos de carne, achei um pouco altos (em torno de 140 reais por cabeça); não experimentamos. Sucos gostosos, de fruta. Sugiro dar uma limpada nas garrafas de vinho penduradas no teto. Estão muito empoeiradas. Fica bem feio e causa uma má impressão. 2 outros pontos me chamaram a atenção negativamente, ambos relacionados a treinamento e experiência do cliente: às 22h50, o pizzaiolo começou a jogar água com uma mangueira pelo espaço. Entendo a ansiedade em sair e a necessidade de limpeza, mas fica muito feio com clientes ainda comendo. A partir das 22h40, o ritmo de atendimento ficou ruim. Ninguém veio servir outros pedaços da pizza, a conta demorou bastante, ninguém ofereceu sobremesa... pena. Perdem oportunidade de aumentar o ticket e fragilizam a fidelidade.

Data da avaliação: 2025-04-19

Pedimos Fetuccini com Paillard, serve duas pessoas que não comem muito! Comida boa, saborosa, preço justo.. fomos muito bem atendidos, a comida veio rápido, local muito agradável com decoração de época, tudo limpinho! Preço justo para a quantidade de comida. Vale muito a pena conhecer o local, massa diferenciada!

Data da avaliação: 2025-03-30

Local agradável, decoração de época. Atendimento excelente. Filé a parmegiana preparado a primazia. Filé com massa extremamente saboroso. Sobremesa muito gostosa. Cafezinho mineiro muito bem feito. Recomendo

Data da avaliação: 2025-05-12

A cantina propõe uma refeição muito boa. Pizzas de qualidade e saborosas, o valor é um pouco mais elevado, mas tendo em vista o ambiente, a história do estabelecimento, vale a pena. Um lugar muito bom para uma refeição em família. Um ponto a melhorar seria a "pressa" dos garçons em apressar a refeição (colocar mais pizzas em nossos pratos e bebidas em nossos copos sem ser solicitado, para agilizar o consumo e, consequentemente, a liberação das mesas).

Data da avaliação: 2025-05-22

A Catina do Araújo é um daqueles lugares que você parece estar fora do país e com tradições mantidas décadas atrás. O atendimento é muito bom, desde a entrada ao restaurante onde o dono te recebe na porta e os garços, pessoas mais velhas que encaram o serviço como um trabalho, não como bico em muitos lugares por aí! A comida é sensacional, preparada com bons ingredientes e rápida. A pizza se tornou uma das minhas favoritas no Brasil. Massa crocante, sabor de feito na lenha mesmo, e ingredientes de primeira, no capricho sem miséria! Cerveja extremamente gelada, Serra Malte, uma das minhas favoritas. Uma sugestão seria ter suportes para a cerveja, porque para uma pessoa apenas bebendo, ela acaba esquentando! Fomos duas vezes a Cantina em nossa viagem, na quinta feira no jantar onde comemorei meu aniversário e ganhei um Tiramisù de presente do garçom que nos atendeu. E voltamos no sábado à noite para nos despedir! Espero voltar novamente mais vezes, um dos meus lugares favoritos em Poços de Caldas, super recomendo!