O cardápio combina a culinária germânica com pratos contemporâneos, oferecendo:

• Bruschetta de cuca
• Polentinha crocante
• Burrata
• Mini xixo
• Medalhão de Filé Angus
• Assado de Tira
• Risotos e massas
• Opções vegetarianas e fit

• Pilsen
• Red Ale
• IPA
• Imperial Stout
• Pitaya Sour

O Rancho possui uma arquitetura que remete a celeiros americanos, com um ambiente acolhedor e descontraído. Destaques incluem:

• Shows ao vivo nos finais de semana
• Palco montado sobre uma pick-up F100 de 1978
• Espaço ao ar livre com redes e balanços

Veja o Cardápio Completo

Data da avaliação: 2024-11-27

A casa é uma belezinha, clima do quintal de casa! Até repelente eles oferecem! Atendimento gracioso e adequado! As entradinhas ótimas, pedimos o antepasto e veio com casquinha de pizza crocante e quentinha! Amei chega a ser uma opção fit na pizzaria! E a pizza simmmm é muito boa!! A massa incrível!! Crocante! Pedimos a de alcachofra, poderia ter mais alcachofra mas é somente isso! Um lugar pra vir sempre!

Data da avaliação: 2025-04-13

Ambiente agradável mesmo pé de limões sicilianos fakes da entrada. Vinho passado, mas o Chef trocou a garrafa. Azeite, mesmo o da casa (blend amêndoas e chocolate) ou o de oliva, longe de ser extra virgem. Crostini e burrata nota 7. Pizza, aí sim. Muito boa. Mas 4 pedaços entre R$ 72 e 112,00, achei carinha. Dica: troque os guardanapos. Esses embalados tipo McDonalds, não condiz com a casa. As meninas do atendimento são nota 10.

Data da avaliação: 2025-03-02

Estive na forneria da chácara para experimentar a massa uma vez que como vou a Itália com frequência e já comi massas do mesmo tipo excelentes resolvi experimentar. Tive uma péssima experiência pedimos uma pizza e um calzone a massa dos dois estava crua e borrachenta . A pizza estava com a borda queimada . Pedimos a entrada e comemos a entrada sem as bebidas porque demoraram demais para chegar as atendentes estavam correndo muito mas não davam conta . De verdade levar a família para comer algo assim é muito triste . Acredito que o proprietário deva acompanhar mais de perto e visitar mais a Itália para melhorar o ponto da massa e evitar enviar pizza queimada para os clientes . Enfim já vi pelas respostas aqui de quem não fala bem que são pessoas que não sabem o que é bom . Porém acredito que as críticas aqui deveriam ser absorvidas para melhorar o lugar .

Data da avaliação: 2024-08-24

Forneria da Chacara Pizza & Bar 11.08.2024 | Jantar Nota : ⭐️⭐️⭐️⭐️ ⭐️ No dia 11 de agosto, tive a oportunidade de jantar na Forneria da Chácara Pizza & Bar, um local conhecido por seu ambiente descontraído e pizzas artesanais de alta qualidade. Ambiente: Localizado em um espaço aconchegante e cheio de charme, o Forneria da Chácara oferece uma atmosfera rústica e acolhedora. A decoração, que mistura elementos de madeira e iluminação suave, cria um ambiente perfeito para um jantar relaxante e prazeroso. A presença de uma área externa bem cuidada contribui para uma experiência ainda mais agradável, especialmente em noites mais amenas. Cardápio: O cardápio da Forneria é uma verdadeira homenagem à pizza artesanal, com uma seleção variada que vai das tradicionais às mais sofisticadas. As pizzas são preparadas com ingredientes frescos e de qualidade, e o forno a lenha garante uma crocância irresistível na massa. Além das pizzas, o menu oferece outras opções, como saladas e entradas que complementam bem a refeição. Para quem aprecia um bom drink, o bar oferece uma boa seleção de coquetéis e vinhos. Preço: O custo médio é de aproximadamente R$120 por pessoa, incluindo pizza, bebida e sobremesa. Considero este valor adequado pela qualidade dos ingredientes, o cuidado na preparação dos pratos e o ambiente acolhedor que o restaurante proporciona. Atendimento: O serviço foi excelente, com uma equipe atenciosa e simpática, os atendentes foram prestativos. Se vou voltar? Sem dúvida. A visita à Forneria da Chácara foi mais do que apenas um jantar; foi uma experiência deliciosa e memorável que certamente repetirei em breve.

Data da avaliação: 2024-04-26

Comida de excelente qualidade, com uma massa fantástica. O serviço é muito bom, com muita atenção e dedicação no que é feito e proposto. O ambiente abraça as pessoas, fazendo com que as refeições ganhem mais afeto, carinho e aconchego. O lugar é sensacional. Além de tudo que foi dito, o evento que participei tivemos que colocar a mão na massa, e fazer a nossa própria pizza. Recomendo 100% esse evento para todos. Foi sensacional essa experiência.