O cardápio combina a culinária germânica com pratos contemporâneos, oferecendo:

• Bruschetta de cuca
• Polentinha crocante
• Burrata
• Mini xixo
• Medalhão de Filé Angus
• Assado de Tira
• Risotos e massas
• Opções vegetarianas e fit

• Pilsen
• Red Ale
• IPA
• Imperial Stout
• Pitaya Sour

O Rancho possui uma arquitetura que remete a celeiros americanos, com um ambiente acolhedor e descontraído. Destaques incluem:

• Shows ao vivo nos finais de semana
• Palco montado sobre uma pick-up F100 de 1978
• Espaço ao ar livre com redes e balanços

Veja o Cardápio Completo

Data da avaliação: 2025-05-06

Ambiente gostoso e acolhedor. Estacionamento na rua, em volta da praça. Ambiente acolhedor, nem parecia que tinha cachorro rs. A comida é boa e tem um ótimo atendimento! O prato de filé mignon com risoto de queijo estava ótimo por sinal. Único ponto que deixou a desejar foi o suco natural que estava bem aguado, mas deixei a observação com eles no dia também. Fora isso, recomendo local e voltarei mais vezes com família.

Data da avaliação: 2025-03-08

Contexto: almoço casual em casal, num sábado, 08/03/25. Vou dividir a avaliação nos itens mais relevantes: 1. Ambiente: área externa bem ventilada, com mobília rústica compatível com a decoração. Limpeza razoável, mas falta atenção e capricho no preparo entre clientes. Nossa mesa ainda possuía restos de farofa do cliente anterior que não foram devidamente limpos. Tanto a mesa quanto as cadeiras estavam bastante bambas, com clara soltura entre os encaixes das madeiras - um risco quando os serventes esbarraram em nossa mesa e ela se inclinava - e esse esbarrão em nossa mesa não foi infrequente. Ficávamos segurando a mesma regularmente. 2. Organização e eficiência: Salão desorganizado, sem ninguém coordenando a recepção de novos clientes, nem observando quem desejava setor atendido (eu particularmente fiquei com o braço levantado por vários minutos até alguém pelo menos dizer "já vou lhe atender"). Cozinha em descompasso com os pedidos, num ritmo de liberação de pratos muito devagar. Do momento que pedimos até recebermos nossos pedidos (ragu de pupunha e costela suína), passaram-se quase 50 minutos. Já estávamos pedindo a conta e desistindo. O gelo de nossas bebidas já tinha derretido e a bebida estava em temperatura ambiente ao chegar dos pratos principais. E quando pedimos um novo copo com gelo para compensar, fomos novamente esquecidos e nunca o entregaram. Durante nossa experiência, pelo menos quatro mesas desistiram de consumir. E nenhum atendente veio dar qualquer satisfação, como é costume em salões onde há uma coordenação dedicada à garantir a qualidade e satisfação do atendimento. Tivemos que questionar ativamente os serventes sobre nossos pratos. 3. Qualidade dos pratos: sabor razoável - possivelmente teriam sido mais apetitosos caso a experiência total tivesse sido condizente com a qualidade esperada. Na gastronomia, uma experiência problemática pode acabar por estragar o melhor dos pratos. 4. Veredito final: por ser um restaurante com muitos anos, com um número razoável de avaliações positivas, creio que é de se considerar que o dia em que fui possa ter sido uma exceção. No entanto, vale aos novos clientes observar o ambiente e clima organizacional. Se não houver uma atenção dedicada ao cliente desde a recepção até a conclusão da entrega do produto, sugiro procurar as várias outras opções do bairro. Nossa experiência foi uma pena. Não voltaremos.

Data da avaliação: 2025-01-28

Recomendo, café da manhã que apreciamos tudo muito gostoso, de ótima qualidade com atendimento com muita atenção e ambiente muito acolhedor e aconchegante.

Data da avaliação: 2024-11-10

Ótimo ambiente, super agradável, com músicas tranquilas de fundo, árvores bonitas e mesas rústicas. Fácil acesso, não muito longe da estação Borba Gato. O espaço também é pet Friendly. Para estacionar, acredito que a opção seja a rua mesmo. Também dá para tirar umas fotos bem bonitas por lá. A comida estava bem gostosa, quentinha. Achei o preço na faixa comparado aos valores da região mesmo. Voltarei lá com certeza.

Data da avaliação: 2025-02-16

Infelizmente tivemos uma péssima experiência. O ambiente é agradável e bonito, ótimo para levar seu Pet. A comida demorou 50 minutos e o sabor deixou a desejar. Pedi lasanha de berinjela, a apresentação do prato é boa, porém batatas queimadas, amargas, salada quente, lasanha de berinjela sem massa, é apenas molho branco com berinjela em cubos. Meu marido pediu Mignon que estava razoável, veio no ponto certo porém sem sal, batata fritas oleosas e arroz e feijão sem tempero. O dia estava muito quente, pedimos gelo para colocar nas bebidas, após 20 min o gelo não chegou, pedimos a conta e fomos embora. Enfim, não pretendemos voltar.